Minimal祖師ヶ谷大蔵店に新作「チョコレートマドレーヌ」「マドレーヌ」登場!

祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩3分の場所にある『Patisserie Minimal 祖師ヶ谷大蔵店』に、2025年5月1日（木）から新たな焼き菓子が登場しました！
チョコレート専門店「Minimal」が手がける、こだわり素材の「チョコレートマドレーヌ」と「マドレーヌ」が新発売。手土産や自分へのご褒美にぴったりの逸品です。

チョコレートマドレーヌ：濃厚なカカオの香りが広がる

ガーナ産カカオ80％の高カカオチョコレートを使用した「チョコレートマドレーヌ」は、Minimalならではの独自焙煎技術で、ビターながらも心地よい味わいに仕上げられています。
ココアパウダーを使わず、チョコレート本来の風味を楽しめるのが特徴。生地にはチョコレートチップも練り込まれており、噛むたびに豊かな香りが広がります。
砂糖にはカソナードとはちみつを使用し、しっとりとしたコクのある甘さを実現しています。

マドレーヌ：国産木熟レモンの爽やかな香り

和歌山県の善兵衛農園で育てられた完熟レモンを使用した「マドレーヌ」は、果汁だけでなく皮も生地に加えることで、レモンの爽やかな香りが際立っています。
卵にはコクのある宝玉卵を使用し、甘さにはカソナード、上白糖、はちみつをバランス良く配合。
日持ちも考慮されたしっとり食感で、幅広い年代におすすめの味わいです。